Früchtehof Ahlbrand

Heribert Ahlbrand
Gemüsebauer

Heribert Ahlbrand aus Warendorf produziert auf über 100 ha Spargel. Das königliche Gemüse – auch „weißes“ Gold genannt – wird hier seit über 10 Jahren angebaut.

Frühe Sorten aus dem Folientunnel oder aus sogenannter Doppelabdeckung lassen die Saison mit frischem Spargel aus der Region sehr früh beginnen. Sicher spielt hier das Wetter immer noch eine sehr große Rolle.

Neue moderne Sorten, die hervorragende Qualitäten zur Ernte kommen lassen, und ein angeschlossener Schälbetrieb machen eine optimale Sortierung dieses regional sehr bedeutsamen Gemüses möglich.

Täglich mehrmals von zahlreichen fleißigen Erntehelfern gestochen, kommt der Spargel taufrisch in die Sortierstation. In verschiedene Stärken und Sortierungen, lose oder verpackt, so kommt der Spargel täglich frisch zu uns. Frische, Qualität und kurze Wege spielen für dieses königliche Gemüse eine sehr wichtige Rolle.

www.spargelboerse.de

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